モリノワクレソン　育ち始めましたよ

雪が多い2月3月でしたので、追分の谷にある山荘に今日、今年初めて降りてみました。
おお、しっかりと　クレソンが　たっぷりと　育ち始めていましたよ。

昨年は春が早く、気温もぐんぐんと早くから上がったため　虫がついて茎に斑模様がつきました。
今年はゆっくりめの成長ですが、若々しいうちにたっぷりと摘んで、おすそ分けしてしまおうと思っています。

今日の初物をすこし　けろけろキッチンさんにおすそ分けしてしてきました。
毎年常連さんには少しお分けしてくださっているので、今年も週末を中心に多めにお届けします。

今年もモリノワで　無料で配布します。
あくまで自己消費用のおすそ分けで売り物ではありませんので、
なんかしらの数値がとかモニョモニョが・・とか　言わない方々へのお裾分けとさせてくださいね。

2024年の3月は　冬に粘られたという記憶が残りました。
昨年や例年より遅めの春ですが　クレソンの生育を見て春が始まったと覚悟しました。

摘んだり配ったりもしていきますね。
興味あるお知り合いさんには　クレソン狩り　体験にモリノワの谷にお連れしますのでメール等で連絡下さいませ。

ではでは　この春も宜しくお願い致します。

櫻井貴弘