今日の事務所でのお昼は、さくらいさんプロデュースの薪ストーブクッキングでした♪
ツルヤのオリジナルピッツァマルゲリータ（冷蔵で焼くだけです！）と、
薪ストーブの中で焼いた焼き芋！
焼き芋にクロテッドクリームをのせるのはお客様からのおすすめだそうです。バターやチーズほど主張せずに、しっとり濃厚になるクロテッドクリーム。ワインのおつまみにも、おやつにもなる美味しさでした（＾＾）
食後のコーヒーもさくらいさんがミルで挽いてくれたお豆で。
軽井沢には美味しいレストランやカフェもたくさんありますが、おうち薪ストーブカフェもまた何よりの贅沢です♪
しらいし みほ
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