連休用のクレソンを、一昨日夜に摘んできました。
発見!ナイトハーヴェストだとクレソン虫がついていないんだ。でも暗いからネコジャラシみたいな森の種が見えずたくさん入ってしまう。
朝から1時間じゃぶじゃぶ洗い、できるだけ取り除きます。けっこう手間な作業です。
ケムシのようにも見えてしまうけど、森の谷の落とし物。種とか花粉とかも混ざってくるのでどうしてもじゃぶじゃぶと洗いすすいでになります。
けろけろキッチンさんやほっちのロッヂにもお届けし、モリノワ前にも用意してきました。
昨日は出掛けようと思ったところで連絡頂き、2組にお裾分け。その後も続きました。
朝と夕方はモリノワに比較的居られると思いますが、日中の不在時でもお知り合いさんやここを知っている方々は どうぞ好きに持っていってくださいね
じゃぶじゃぶと洗うので、どうしても桶に横倒しに漬けておくようになってしまう。
もうすこしかっこよく差し上げられる方法を考え中です。
ざぶざぶ洗いの方法を変えれば、こんな風にも用意できるけど、ちょっと手間だなあ。
色々試してみます。
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